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蔗糖磷酸合酶功能、结构与催化机制的研究进展

时间:2023-10-18 05:21来源: 作者:admin 点击: 158 次

蔗糖是一种常见的可食用二糖,很多食品中都添加有蔗糖。甘蔗和甜菜是蔗糖的重要动物起源。蔗糖宽泛地调理动物的发展、果然的成熟、淀粉和纤维素的分解等生命历程,相关科学问题的解答能够促进农业展开,因而钻研动物蔗糖分解具有鲜亮的真际意义。 蔗糖是动物贮藏和运输碳水化折物的重要模式之一[]。动物通过光竞争用牢
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